如今快餐業兩大巨頭的競爭真是越來越激烈!
前有肯德基放出可達鴨遭抬價哄搶,后有麥當勞預告和哈圈頂流Kanye West的聯名,真的不要太卷。
今天的文章,咱們就一起來了解兩大快餐巨頭的前世今生。看看誰才是最潮的?
1933年后,大蕭條的余波依然在美國蔓延,但危機和機會總是共存。
麥當勞兄弟(Richard James McDonald和Maurice James McDonald)于1940年開設燒烤店,名為「Dick and Mac McDonald」。
這便是是麥當勞的前身,而經濟危機下,汽車餐廳這一典型業態興起,隨取隨走完全就是完美的快餐模式,以至于這一形式被一直延用至今。
1948年,麥當勞兄弟將目光轉向出餐更快,成本更低的漢堡,大獲成功后幾乎一統江湖。
而肯德基這邊,創始人Harland Sanders不惜拿出自研神秘配方炸雞,于1952年在猶他州開設首家Kentucky Fired Chicken,為的就是搶占漢堡市場。
放眼全球,麥當勞不管是成立時間還是擴張范圍都明顯強于肯德基,是快餐業中的龍頭。
但在中國,肯德基使出奇招,通過本土化菜單和餐品而更受歡迎。
比如老北京雞肉卷、油條加粥、甚至串串鹵味,這些東西在海外都是沒有的。
這也是肯德基品牌基因中的重要精神:保證品牌形象的本土氣息。
肯德基標志性的視覺元素莫過于創始人Harland Sanders的頭像,以及三道紅杠加白色的簡約設計,一看就能感覺到肯德基那種“土生土長”的感覺。
說到這個,你們是不是想到了我國某品牌,也是這樣的呢,沒錯,就是她。
而麥當勞的包裝和客群都更年輕化,善用潮流色和卡通元素來刻畫公眾形象。
比如其形象“大使”— 麥當勞小丑,小時候不知道多少次被這玩意嚇到做噩夢。
雖說如今品牌聯名越來越同質化,但也正是因為兩者在這品牌形象上的區別,導致他們的聯名和合作略有不同。
肯德基善用卡通,動漫和游戲聯名破圈。
比如:神奇寶貝、銀魂、原神、冰墩墩等,相對比較“下沉”。
而麥當勞更喜歡和潮流名人聯名破圈:
比如Travis Scott、Saweetie、Kanye West等等,更受年輕弄潮兒們的歡迎。
就拿我們熟知的Travis Scott系列來說,主題套餐、T恤、褲子、帽子全都安排上了。當時也是火爆到夸張的程度,甚至有粉絲把宣傳海報都從墻上薅下來了。
而麥當勞對這一套路是屢試不爽,先后又和Saweetie、BTS、牛姐、TOMM¥ €A$H等明星完成crossover,效果都挺爆的。
當然了,還有如今即將官宣的Kanye West聯名。
時尚品牌方面也絲毫不示弱:
2018年,巨無霸套餐搶盡風頭,先和Off-White來了一波快閃。
同年又和G-SHOCK推出主題手表。
去年,聯手adidas以薯條為靈感,發售一整套tracksuit,經典的adidas Forum 84鞋款為麥當勞加入濃濃復古味。
而到了今年,麥當勞直接進軍元宇宙,讓虛擬KOL希加加吃上安格斯MAX厚牛堡。
不禁讓人想起經典的哲學命題“仿生人會不會夢見電子羊”。
再來看肯德基這邊,最近大熱的可達鴨并不是偶然事件,其實神奇寶貝和KFC有著很“悠久”的歷史,這一聯名也是最受歡迎的。
其他IP還有動漫銀魂、游戲原神、使命召喚,甚至冰墩墩等等。
時尚品牌方面,2018年,Nigo品牌Human Made與KFC合作,推出膠囊系列周邊,包括上校夾克、賽車夾克、hoodie、T恤等。
2020年正好是肯德基80周年,KFC竟然聯名老佛爺帶來了一次僅限中國的聯名,兩款單品包括KK無界桶和隨性開封袋。
標志性的黑白配色和簡約設計,一上線就遭到瘋搶。
同年,洞洞鞋CROCS也和KFC展開合作,但我只想知道,上面的炸雞能吃嗎?
看了這么多聯名,你最喜歡哪個?你還知道哪些聯名?
內容經授權轉載自“KWOKS”
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